前橋産桜絹豚ピリ辛肉味噌と焼きモッツァレラのパルメナーラ
968円（税別880円）

｜愛知発、群馬の魅力とタッグを組んだグツグツカルボナーラ。｜
前橋産豚肉と八丁味噌を使った、「群馬×愛知」のキングオブパスタならではのメニューが誕生。赤味噌のクリームパスタという意外な組み合わせて、自慢のカルボナーラに仕上げました。ひと煮立ちさせることで旨味がギュッと詰まり、ささがきのゴボウが香りのアクセントに。味噌とチーズの発酵食品同士は味の相性がよく、ごろっとしたピリ辛の肉味噌は食べごたえも抜群です。炙ったモッツァレラチーズと、薄く削ったパルミジャーノチーズの違いもお楽しみください。

パルメナーラ イオンモール高崎店の紹介

オリジナルカルボナーラ「パルメナーラ」が看板メニューの愛知県発イタリアン。12か月熟成のイタリア産巨大チーズ「パルミジャーノ・レジャーノ」の濃厚な味わいを熱々土鍋で楽しめます。「パルメナーラ」が食べられるのは、県内でも唯一ここだけ。辛さを効かせたメニューが特に人気で、麺にはどれも国産小麦粉100%の自社製生パスタを使用。モール内の店舗なので、手軽かつリーズナブルにイタリアンが楽しめるのも魅力です。