禁断のウニボナーラ
1,980円（税別1,800円）

｜クリーミーに華が咲く、超豪華版のカルボナーラ。｜
店舗で人気を誇る「ウニボナーラ」をさらにバージョンアップさせた贅沢な一皿で挑みます。コロナ禍で貴重となった外食の一皿におもてなしの気持ちを込めて、溢れんばかりに盛られた海の幸は超豪華版。群馬県産の卵と牛乳を使った特濃ウニソースに、ウニ・カニ・イクラ・ホタテが一層の華を添えます。生パスタのようなモチモチ感を楽しめるアルデンテは、ソースと絡めればクセになる禁断の味覚。黒胡椒が味全体を引き締め、最後まで美味しくいただけます。

高崎カメレオンの紹介

石窯で焼き上げたピッツァを中心とした洋風居酒屋。一押しの「名物!!窯焼きバーニャカウダ」も器ごと窯で焼き上げて、水分を逃がさず具材の中からふっくら熱々に。季節ごとの旬の野菜をまるごといただけるので、いつ訪れても飽きることのない人気メニューです。県内外のお客様に群馬の食材を味わってもらいたいという想いから、手づくり赤鳥居みそ・上州牛など、食材の多くに群馬県産のものを使用。落ち着いて料理を楽しめる、女性に人気のお店です。