キングオブパスタ

ボンジョルノ 本店

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豚JIROー!

ボンジョルノ 本店

衝撃の“二郎系”パスタ誕生! 絶品ハーブ豚のカチャトラを喰らう新感覚の一皿。

「二郎系」を彷彿とさせるガッツリとした見た目が目を引く、ボリューム満点の新感覚パスタです。
ベースとなるのは、ボンジョルノの出品メニューとしては初となる塩味(ペペロンチーノベース)。ニンニクのパンチが効いたスープに、たっぷりのキャベツ・もやし・長ネギと、プロテイン含有量が多く伸びにくい「ハイプロテイン麺」を合わせました。そして一番の推しポイントは、ボンジョルノの代名詞とも言える「カチャトラ」です。県内でも絶大な人気を誇る高崎産「えばらハーブ豚」のカチャトラを、今回贅沢にトッピングしています。
ジャンクな見た目でありながら、仕上げに粉チーズや黒トリュフパウダー、エキストラバージンオリーブオイルをまとわせることで、イタリアンらしい上品な香りと奥行きのある味わいに昇華させた自信作です。

ボンジョルノ 本店の紹介

ボンジョルノ 本店

創業42年、県民の胃袋を満たし続ける大衆的イタリアンレストランです。県内に5店舗を展開し、いつでも誰でも普段使いできるカジュアルな雰囲気が親しまれています。
「ボンジョルノ=ハーブ豚」と語られるほど、豚肉を使ったメニューは長年愛され続けています。パスタ以外にも生地から練り上げる自家製ピザや、手作りのトマトソースの煮込み焼きカチャトラ・グラタンなども大人気です。ワンプレートでお肉とパスタが楽しめ、大人から子供まで満足できます。また、オリジナルの冷凍食品やレトルト食品などは店頭販売はもちろん、群馬いろは、JAファーマーズ(高崎・前橋・太田・渋川・安中・富岡・吉岡・吾妻)、高崎オーパ、スズラン高崎店やオンラインショップでも購入でき、自宅でもお店の味を気軽に楽しむことができます。

ボンジョルノ 本店
店名 ボンジョルノ 本店
住所 高崎市筑縄町50-1
電話番号 027-362-7722
営業時間 11:00~21:30(L.O. 21:00)
定休日 毎週木曜日、第2・第4水曜日(祝日を除く)
URL https://buongiorno-web.com/
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