いりこと赤城鶏の生ハムパスタ
1,000円（税別910円）

｜味わい方も色々、香味の効いた贅沢パスタ。｜
いりこを混ぜ込んだこってりとしたパスタに、あっさりとした赤城鶏の生ハムを添えました。その秘密は、鶏ガラスープをベースとしたタレに漬け込んだむね肉にあり。高菜に加え針生姜に大根おろしで辛味・香味ともに味わえて、なめこの食感もプラスされます。子連れのお客様に合わせて、お好みで調節できるよう具材はトッピングするまでにとどめました。わさび・梅・レモンの3種類のドレッシングで、お気に入りの一皿にカスタマイズ。お客様が混ぜて料理の完成です。

チェーロの紹介

地元想いの店主が営むダイニングです。前橋で営んだ「我風」「SORA」を経て店主の地元で新店を開き、キングオブパスタに初挑戦。スペイン語で「空」を意味するCieloの店内は、ターコイズに色づいています。自家製シャリアピンソースでいただく「豚肉のトマホークステーキ」は、骨付きで見た目も食べごたえもバッチリ。給料日後のご褒美にと、人気の「ウニボナーラ」を求めて訪れる女性客も。パスタやおつまみを揃えた注目店です。