
バーチ
KING OF PASTA 2022
バーチ
バーチ



群馬県産豚肉を使用した自家製パンチェッタと玉ねぎのトマトソース
1,300円(税別1,182円)
|豚肉と羊乳チーズのマリアージュ、濃縮された味のバランス。|
群馬県産の美味しい豚バラ肉を使った自家製パンチェッタと、ペコリーノチーズを合わせたアマトリチャーナです。熟成させることで旨味が濃縮されたパンチェッタと、香り高い羊乳のチーズの相性は抜群。ふわとろの温泉卵がマイルドに包み込みます。シャキシャキの水菜の食感と合わせて、口に広がる黒胡椒の風味もお楽しみください。コクのあるソースと生麺のバランスが取れた、味わい深い一品です。
バーチの紹介
店名 | バーチ |
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住所 | 高崎市連雀町21-1連雀町ビル1F[MAP] |
URL | https://pizzeria-baci.owst.jp/ |
電話番号 | 027-395-4846 |
営業時間 | 昼 11:30~14:00 夜 18:00~22:00 |
定休日 | 毎週月曜日・第3火曜日 |
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